Falafel kuglice

Ova poslastica je možda jedino jelo koje se ujedno ubraja u brzu hranu i među zdrave i vegetarijanske specijalitete. Moć falafela leži u leblebijama, što je slučaj i sa humusom 🙂

Sastojci:

  • 200gr Ribella Hummusa
  • pita hleb
  • 160g suvih leblebija
  • 1 veliki crni luk, iseckan
  • 2 čena belog luka, iseckanog
  • 3 kašike svežeg peršuna, iseckanog
  • 1 kašičica korijandera
  • 1 kašičica kima
  • 2 kašike brašna
  • so, biber
  • ulje

Priprema:

Leblebije potopiti u vodu i ostaviti preko noći da nabubre. Nakon toga ih skuvati, oljuštiti i sjediniti sa peršunom, korijanderom, belim i crnim lukom, začinima i 2 kašike brašna. Oblikovati loptice željene veličine i ubaciti ih u zagrejano ulje. Umesto dubokog ulja, loptice možete peći u rerni na papiru za pečenje. Humus raširiti po tanjiru, dodati loptice i sveže povrće, služiti uz pita hleb. Prijatno!

Pročitaj još

Kolači sa humusom, čokoladom, čilijem i mentom

Mislili ste da humus ne može da se jede u slatkom izdanju? Može! Evo jednog slatkog i ukusnog recepta.  Namirnice: Prašak za pecivo 1 kesica Ribella Hummus (natural) 1 pakovanje Čokolada 200g Šećer 50g Brašno tip 400 meko 200g Kakao prah 1 kašika ili oko 20g Margarin 100g Ljuta papričica sveža 1 kom Nana sveža […]

Pileće belo na pikantan način

Kad poželite da unapredite klasičnu kombinaciju pileće belo i pirinač, evo osvežavajućeg predloga koji će probuditi vaša nepca, a tako je jednostavno!

Pasta sa Hummusom i crnim maslinama

Ako ste ljubitelj paste i u potrazi ste za kreativnijim, ukusnijim i zdravijim sosovima, osvojiće vas ovaj mediteranski specijalitet sa humusom, crnim maslinama, čeri paradajzom i šitake pečurkama.

Saznajte prvi!

Najnovije informacije o akcijama i sniženjima, najzanimljivije teme i najukusnije recepte šaljemo ti direktno u inbox.